Alfalfa

Valor nutricional de la alfalfa

La alfalfa es una excelente planta forrajera que proporciona elevados niveles de proteínas, minerales y vitaminas de calidad. Su valor energético también es muy alto, estando relacionado con el valor nitrogenado del forraje. Además es una fuente de minerales como: calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre, etc. Los elevados niveles de B-carotenos (precursores de la vitamina A) influyen en la reproducción de los bovinos. En Industrias Ralda ofrecemos alfalfa deshidratada y alfalfa henificada en diferentes presentaciones para alimentar todo tipo de ganado.

Propiedades

1. Conserva todos los carotenos, vitaminas y todas las propiedades del heno de alfalfa. 2. Mantiene toda la proteína y fibra. 3. Tiene el color original de la planta. 4. Gran poder nutritivo. 5. Apetitoso y muy digestible para el animal. 6. Ideal para todo tipo de ganado, en especial para las vacas lecheras de alta producción.

Alfalfa deshidratada

Es la alfalfa picada y secada (mediante aire caliente). Al efectuar el secado en el trombel, la hoja se deshace un poco y en función del corte al que corresponde queda más o menos fina (parece harina). Después, en el proceso de prensado, al hacer las pacas, la hoja tiende a salir a la parte exterior de la paca, en forma de harina.